Lohnschlachtungen

Angebot

Wir schlachten und zerlegen:

• Rinder
• Kühe
• Kälber
• Schweine
• Lämmer
• Gitzi
• Wildschwein
• Reh
• Hirsch
• Kaninchen

Wir schlachten ihre Tiere mit grösster Sorgfalt. Wir zerlegen und schneiden ihr Fleisch mit gleicher Sorgfalt als würden wir es für unseren Laden vorbereiten.

Sie können ihr Fleisch bei uns mit professionellen Maschinen verpacken und auszeichnen.

Die Auszeichnungs-Waage ist geeicht so das Sie die Fleischpakete gesetzeskonform weiterverkaufen können.

Aus eher unbeliebten Stücken können wir folgende Produkte machen.

• Bratwurst
• Schweinsbratwurst
• Fleischkäse
• Hamburger
• Schinken
• Rohschinken
• Buureschüblig

Für die Lohnschlachtung sind wir BIO Suisse zertifiziert durch die Zertifizierungsstelle proCert.

Wie produzieren auch diverse Produkte mit BIO Suisse.